一、将虾洗净
二、锅内放入清水,将洗净的虾子放入锅内,水要漫过虾子,不要盖盖,大火煮
三、待虾子煮至泛红时捞出,将第一锅水倒掉不要
四、重新另起一锅清水,加入葱段、姜片、盐、料酒煮开
五、投入虾煮约7、8分钟,看到虾的两腮鼓起,撒些青蒜叶碎就可以出锅了
六、美味的盐水虾新鲜出炉喽!既营养又好做,是懒人们的不错选择哦。剥壳后,可以醮自己喜欢的佐料来吃,真是停不下手呀
by 心食神
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