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培根扇贝热沙拉

培根扇贝热沙拉的简介:

来自英国厨艺大师MaryBerry的食谱。很特别的一道热沙拉,适合冬日的开胃菜。菜谱是4人份。

培根扇贝热沙拉的用料:

培根扇贝热沙拉的家常做法,怎么做培根扇贝热沙拉好吃

一、把混合沙拉叶放入一个大碗,与切好的一半量的小葱拌匀

二、在平底锅中烧热葵花籽油,把切成小块的培根放入煎约5分钟至较脆

三、在锅中加入扇贝肉炒制1-2分钟至熟

四、把炒好的培根和扇贝放到温暖的地方保温

五、锅中放入剩下一半的小葱炒制1分钟,加入白酒醋调成汁

六、在沙拉叶中放入花生油,翻拌值每一片叶子都沾上油并散发光泽

七、将加热好的培根、扇贝、白酒醋汁加入,并放适量的盐和黑胡椒调味

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