老何赏了罐椰子浆给我,我就觉得应该做糯米糍。嗯,于是,用它做了两个口味的,抹茶和椰汁原味滴!馅做了红豆和芋头的,当它们是早餐吃,嘻嘻!这个做法超简单
一、芋头煮熟
二、捣成泥加糖
三、锅里放油把水份炒没了就好
四、红豆也是一样,煮熟后加糖,放油炒干
五、面皮用糯米粉+少量澄粉(可不加)+糖+椰汁
六、搅拌均匀
七、放锅里蒸熟(抹茶味道的话在糯米粉里加抹茶粉就好)
八、皮+馅包好后滚上椰蓉就成了
by 心食神
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