许久未上,今儿个准备把电脑里存的的PP都整理放上来,这道菜就做过一次,但至今犹记得那会儿满房间的香味。白菜和五花肉都是我爱吃的,两者综合肯定大爱了。做法简单,味道是极好的。这次的败笔在于水加的过多了……
一、葱和蒜切片,五花肉和大白菜切成小片。锅里加油
二、把葱片和蒜片,花椒和八角放锅里爆香
三、倒入五花肉翻炒
四、倒入大白菜翻炒
五、加入老抽和适量的水
六、最后一步就是炖了,炖到感觉差不多时即可
by 心食神
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