洋葱排骨煲

洋葱排骨煲的简介：

冬天来了，最爱煲仔菜，慢慢吃也不怕会凉透，呵呵，温暖的感觉！平时都是做栗子鸡煲，这回做了洋葱排骨煲，也好好吃哦，那个汤汁实在无法舍弃，捞饭拌面一流啊！不信你也试试！

洋葱排骨煲的用料：

洋葱排骨煲的家常做法，怎么做洋葱排骨煲好吃

一、洋葱洗净切块备用；辣椒切成条状，葱和香菜切成段备用

二、排骨收拾干净后用姜丝，蒜蓉，油盐，生粉，糖，料酒等先腌十分钟以上

三、热油锅，把排骨下锅煎香两面；加入洋葱翻炒

四、倒入一点老抽，一点生抽炒匀，然后加入适量的水

五、焖至八九成时加入香菜段，葱段和辣椒丝

六、移入煲仔中再次煮开即可

心食神小贴士：

冬天做煲仔菜，菜不会那么容易凉，吃起来更爽！