一、将芋头去皮,切手指粗细的条备用
二、锅注油,比炒菜的油稍多些,中小火,下入芋头条煎至金黄,捞出备用
三、炒锅放少许水和适量白砂糖,中小火,煮化后倒入煎熟的芋头全部滚上糖汁,撒上白芝麻即可
by 心食神
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