浓汤南瓜鸡

浓汤南瓜鸡的用料：

浓汤南瓜鸡的家常做法，怎么做浓汤南瓜鸡好吃

一、把鸡腿去皮去骨，用刀背把鸡腿肉敲散，然后切条，用红葡萄酒，盐，白胡椒粉腌制15分钟

二、洋葱切丝，南瓜去皮切条

三、热锅凉油放入腌好的鸡肉，把表面煎焦

四、下洋葱，炒出香味加南瓜翻炒一分钟

五、加入牛奶，牛奶的量要能没过南瓜，中火煮开后转小火，盖锅盖煮10-20分钟

六、南瓜煮软后，加盐调味，也可以加一些白糖提鲜

七、西兰花焯熟摆盘

心食神小贴士：

南瓜炖久了自己会化掉，做好自然就是浓汤了~ 如果你觉得不够浓，可以炖久一些，也可以把煮好的南瓜倒进搅拌机里打碎，或者可以用水淀粉勾个欠~