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葱爆鸡胗

葱爆鸡胗的简介:

我是个懒人,家常菜没那么多花里胡哨的东西。比如这道葱爆鸡胗,只用大葱和鸡胗,维持了鸡胗的鲜嫩度和大葱的原汁香味,口感真是无敌啊~

葱爆鸡胗的用料:

葱爆鸡胗的家常做法,怎么做葱爆鸡胗好吃

一、鸡胗洗净,切薄片。大葱洗净切片。

二、起油锅,倒入大葱翻炒。

三、待葱香味四溢,大葱变软倒入鸡胗翻炒,变色即加盐、少许鸡精起锅,。

四、此种做法维持了鸡胗的鲜嫩多汁,洋溢着葱香。

心食神小贴士:

一、鸡胗一定要切的薄,这样才足够嫩。
二、如果你喜欢辣,可以加少许。这个是口味没那么重的做法,没那么多作料。西西~
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