一、黄油软化(这里没有暖气,室温完全不会软化,先隔热水融化后,用蛋抽搅拌很快就可以到非常柔滑的固态),不需打发,加入焦糖酱拌匀
二、继续加入一个鸡蛋拌匀,分两次筛入低粉拌匀成面团
三、蔓越莓干可以切碎些,拌入面团
四、整成长条(形状随意),放冰箱冷冻一小时后切片,烤箱180度,15分钟左右
by 心食神
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