苓薏山药骨头汤

苓薏山药骨头汤的简介：

男女老少全家皆宜的平和养生汤因为现代人很多都是湿气重的体质，一伸舌头，胖、厚腻、齿痕，便溏、腹泻。健脾一年四季皆需。茯苓健脾胃，薏米也是健脾利湿，山药健脾益肾。和骨头一起煲汤，尤其适合秋冬季节或者这种湿乎乎的天气。健脾又利湿。

苓薏山药骨头汤的用料：

苓薏山药骨头汤的家常做法，怎么做苓薏山药骨头汤好吃

一、称取茯苓20克、薏米20克

二、用清水洗一洗

三、骨头焯烫后洗去浮沫

四、茯苓用小纱布包好，山药外所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水和葱姜料酒

五、大火煮开后转小火熬制2小时左右至肉软烂

六、再加入山药继续煮至山药软烂，最后加盐调味

心食神小贴士：

一、放薏米是由于近期天气原因，如果你那地儿气候干燥，可以不放薏米。但如果你这几天感觉自身湿气重（便溏、舌苔腻胖大、身子重等），就可以放薏米。总之，因地而异，因人而异。
二、除了用猪骨头，还可以用鸡、牛肉等，或者你也可以煮成粥，用法很灵活。
三、如果你还有气虚的症状，这汤还可以放些党参之类，保健量为10-20g左右。根据自身体质灵活变化。