蛋炒饭

蛋炒饭的简介：

其实吧~我刚刚开始学做饭，想得瑟下有个自己的菜谱~~原谅我的蛋炒o(≧v≦)o

蛋炒饭的用料：

蛋炒饭的家常做法，怎么做蛋炒饭好吃

一、怕毛豆炒不熟，下锅煮熟先~

二、胡萝卜切碎，虾仁（水中加少量盐煮熟，去壳备用）

三、鸡蛋打散，加少量盐，倒入米饭中，搅拌均匀

四、锅里倒入油，油热后先把胡萝卜炒下，再加入蛋液翻炒，炒啊炒啊~~~~~最后加入煮好的毛豆和虾仁继续炒~

五、放适量盐，胡椒粉，出锅~

六、拍照传微博得瑟，开吃~（ˉ﹃ˉ

心食神小贴士：

好多蛋炒饭是先把鸡蛋炒碎备用，而我喜欢把蛋液先拌在米饭中，这样粒粒米饭上都有鸡蛋了，但是不要放太久，米饭会软掉。