北京的冬天,又干又燥,需要多喝些润肺去火的饮料。一到这个季节,我基本上就靠着冰糖梨水活着了
一、梨洗净,去皮,切成块。在锅中加入少量的水,刚没过梨即可,把梨放进去,大火烧开。然后加入冰糖,改中火,冰糖完全融化后改小火炖20分钟。关火,焖10分钟左右
by 心食神
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