秋天来了,板栗上市,炖个鸡汤再合适不过啦。
一、鸡腿剁大块,焯水去血
二、板栗去壳去衣,姜切片
三、板栗、红枣、枸杞、姜片放入砂锅,加水煮沸,加入鸡块
四、大火炖十五分钟,转小火,炖两小时
五、喝之前加少许盐
by 心食神
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