凉瓜煲猪骨

凉瓜煲猪骨的用料：

凉瓜煲猪骨的家常做法，怎么做凉瓜煲猪骨好吃

一、猪骨洗净，滚水汆烫，捞出待用

二、汤锅里重新放水、倒入猪骨

三、猪骨煲2小时熬出高清汤

四、最后加入苦瓜，再煮45分钟即可（煲得越久苦味越浓）

心食神小贴士：

为避免苦瓜太苦，可以先放盐水里浸泡半小时