豉香四溢
一、鲈鱼洗净后,在两侧鱼背上斜着划上几刀,鱼身抹一层薄薄的盐,表面撒上适量豆豉
二、蒸锅里的水煮沸后,放入鱼大火蒸8分钟关火,撒上葱花
三、另起油锅,倒入2小勺油,2小勺生抽,将油和生抽混合煮沸后淋在鱼上即可
by 心食神
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