薏米莲藕排骨汤

薏米莲藕排骨汤的用料：

薏米莲藕排骨汤的家常做法，怎么做薏米莲藕排骨汤好吃

一、炖汤之前，用温水将薏米泡四小时左右

二、烧开水，烫去龙骨血水

三、一次倒足凉水，放入姜片、龙骨、薏米、莲藕、花椒、料酒

四、中火烧开后转小火，煲三小时以上，在最后一小时的时候，放盐

五、兑蘸碟：我偷懒，把现成的李锦记风味豆豉酱，加烧热的油，兑成了鼓油酱，撒了些芝麻，味道还不错