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奶香芡实香芋羹

奶香芡实香芋羹的用料:

奶香芡实香芋羹的家常做法,怎么做奶香芡实香芋羹好吃

一、芡实提前一个晚上泡水泡软

二、泡过水的芡实入锅大火煮开后盖小火慢煮,直到芡实开花变糯

三、准备好香芋和南瓜切大拇指左右大小的丁块!,当芡实开花开裂变糯的时候就可以加入香芋,大火煮开

四、当香芋熟透,边角的地方有溶塌的时候加入南瓜,继续煮,大约五分钟南瓜也熟透

五、这时候,加入淡奶油,再加入炼乳,然后按照自己喜欢的甜度加入白糖即可

心食神小贴士:

干芡实,先浸泡一会水,再用慢火煲久煮。
如果是“鲜”的芡实,本身就是软的,不用煮太久就可以吃了。
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