一、将地瓜洗净,连皮蒸熟
二、香蕉剥皮,切成薄皮
三、蒸熟的地瓜去皮,压成泥,加入三勺面粉,搅匀
四、平底锅烧热,转中温,倒油
五、把一球薯泥用手包进香蕉片,放入锅内,用木铲压成饼
六、只要薯泥饼粘性不那么强,差不多就行了
by 心食神
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