白灼虾

白灼虾的用料：

白灼虾的家常做法，怎么做白灼虾好吃

一、虾用清水浸泡1小时，减去虾须

二、烧清水，沸后加入花椒、姜丝

三、大火，倒入虾，加入白醋，虾皮变红色后，立即捞出（可浸入冷水中，保持虾肉脆嫩）

四、葱丝放调料碗底，撒少许盐，锅中烧热油，倒入姜丝碗中，放入六月鲜即可

心食神小贴士：

虾在热水锅中不要用勺翻动，以免虾头脱落
白醋可以去腥，并使虾身干净
吃完虾后不要紧跟着吃维生素C类的东西，可是会致命的，切记切记哦