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葡萄干蛋挞

葡萄干蛋挞的简介:

孩子郊游小零食——葡萄干蛋挞

葡萄干蛋挞的用料:

葡萄干蛋挞的家常做法,怎么做葡萄干蛋挞好吃

一、打发的淡奶油70克2

二、碗中加入牛奶50克、蛋黄2个

三、细砂糖25克,搅拌均匀

四、然后再加入淡奶油70克及过筛的

五、低粉5克,搅拌均匀即成挞水

六、挞皮中加入葡萄干

七、将挞水倒入挞皮中8分满

八、烤箱最下层烘焙,200°25分钟

九、看到挞心鼓起,表面有轻微焦糖色即可

十、能吃就好~~

心食神小贴士:

烘焙不常做,会做的也不多,怕失败。
蛋挞却从不怕会出什么差错,有时在烤箱外面看着里面的蛋挞出现焦糖色时,没到时间也可以完工了,好吃还不伤自尊。
挞皮是烘焙原料店买的,属最简单、成功的烘焙!
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