清蒸蛋羹

清蒸蛋羹的用料：

清蒸蛋羹的家常做法，怎么做清蒸蛋羹好吃

一、将鸡蛋磕入碗内打散，加入精盐、酱油、葱末、猪肉末，再加入清水200克，充分搅匀，放蒸锅内小火蒸12分钟，取出，淋上香油即成

心食神小贴士：

咸香软嫩。此菜尤其适合老人、幼儿食用。