在韩国餐馆吃到的小菜里有种沙拉,让我这肉食者爱不释口。尝过之后发现其实很简单,就是美奶滋酱和白糖一搅和就好了,超简单!(美奶滋总是不好打,几乎每次打都变成了“没奶子”!囧!)
一、将各种果蔬清洗干净
二、生菜撕片儿,黄瓜,番茄,苹果切片儿什么的都行,放入大碗中
三、鸡蛋冷水下锅煮熟
四、将适量白糖洒在果蔬上,挤入美奶滋搅拌均匀
五、水开后将鸡蛋放入冷水中静置,剥开,切半儿
六、将鸡蛋放在沙拉上,撒上一点黑胡椒即可
by 心食神
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