海苔金针菇和风意面

海苔金针菇和风意面的简介：

【茶姑娘翻译食谱系列】清清爽爽的一道和风意面，很适合夏日食用~~

海苔金针菇和风意面的用料：

海苔金针菇和风意面的家常做法，怎么做海苔金针菇和风意面好吃

一、海苔撕成碎片，金针菇去蒂，虾仁解冻去掉背部肠泥，紫苏切成细丝。

二、热锅烧水，水开加入少量盐，放入意面煮约一分钟，捞出意面。（

三、平底锅放入橄榄油和豆瓣酱小火慢慢加热，炒出香味后，加入虾仁和金针菇和酒还有刚刚煮意面的开水约100ml煮一下。

四、加入碎片海苔，海苔与汤汁融合即可关火。关火后立即把意面倒入，让意面与汤汁尽情融合，同时加入适量酱油调味。

五、装盘，表面撒上紫苏细丝装饰。

心食神小贴士：

没有紫苏，家里有的绿叶菜或者随自己喜好切丝来装饰都可以~~~