糯米蒸排骨

糯米蒸排骨的用料：

糯米蒸排骨的家常做法，怎么做糯米蒸排骨好吃

一、糯米提前半天用水泡上，排骨用2大匙盐，1大匙生粉，少许胡椒粉，糖，酒，生抽腌半个钟以上

二、泡好的糯米沥干水，把腌过的排骨块裹一层糯米，用红萝卜片垫底排在碟内，大火蒸15分钟，加点红萝卜碎在上面再蒸1分钟即可