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柠檬方砖

柠檬方砖的简介:

LemonBar(柠檬方砖)是美国很常见的甜点

柠檬方砖的用料:

柠檬方砖的家常做法,怎么做柠檬方砖好吃

一、模具铺锡纸,两侧留出余量,以便脱模

二、混合黄油,糖,香草香精,盐

三、加入粉,揉成团,不要过度出筋,压入模具底部,压平

四、放入预热到175C的烤箱内,烤25到30分钟至金黄

五、混合糖和中粉,加入蛋,打匀

六、加入柠檬皮屑和柠檬汁,搅拌均匀

七、饼底烤好后,就热倒入馅料

八、降温到150C,烤至馅料大致凝固

九、完全放凉后脱模切块

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