中午吃完奶油焗面后剩下的料,晚上改一下就是新面!蘑菇用完了,就用杏鲍菇代替了,洋葱还剩一半也不浪费一起进去,考虑到黑椒鲍菇的美味,就决定做个黑椒洋葱奶油口。出来后味道就一个字:棒!
一、锅里放水上灶大火煮上。杏鲍菇、洋葱、培根全部切丁待用。水沸后下入意面。
二、取炒/剪锅入油大火烧热,入洋葱、培根爆香,入杏鲍菇翻炒均匀,入黑胡椒、罗勒、盐、鲜奶油炒匀变得稍许粘稠转小火煨在那。
三、意面煮好后沥水捞出放入炒锅拌匀关火装盘即可。
by 心食神
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