自己做酸奶也不是难事,乐趣就在其中^^
一、先把不锈钢锅和盖子用100摄氏度的水冲泡消毒。
二、冷却之后,倒入一小包川秀菌,再倒入1L常温牛奶,用筷子轻轻地搅拌均匀,盖上盖子,当在酸奶机上,再盖上盖子,插上电源,把按钮调到酸奶档位。我一般是晚上8-9点插上电源,早上5-6醒来就做好了,然后把酸奶放入冷水中冷却,盖上盖子套上保鲜袋放入冰箱冷藏。
三、从容器中盛出,舀酸奶的汤匙必须是干和净的。
四、亲们可以自己DIY的,可以放入适量的蜂蜜,蜂蜜是用来提高甜度的,可以放入香蕉泥,可以增加甜度以及口感,另外水果亲们自己DIY吧。
五、放了蜂蜜火龙果和苹果
六、第二天做了香蕉酸奶昔带去给同事们尝尝去。吃KFC早餐粥的碗被我再次利用了o(∩_∩)o
七、这款奶昔里放了香蕉蜂蜜和一点玫瑰酱,很味美^^