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黄花菜煎蛋汤

黄花菜煎蛋汤的简介:

黄花菜的特殊味道和鸡蛋的味道融合,特别意外的好喝。

黄花菜煎蛋汤的用料:

黄花菜煎蛋汤的家常做法,怎么做黄花菜煎蛋汤好吃

一、干黄花用热水泡发20分钟以上。沥水

二、鸡蛋在小碗里打散,多打一会

三、锅里倒少许油,油热后,倒入蛋液,转动锅,让蛋液均匀的铺在锅底,两面都煎至微黄。

四、然后加水,放入姜和泡好的黄花菜

五、加盐,煮开后转小火煮5分钟。让黄花菜的味道充分融合在汤里。

六、然后再加一点鸡精,就OK啦。

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