鲜香味美,异域风味。此饭突出的主要是咖喱味和海鲜味。
一、把虾仁、鲜贝、胡萝卜、洋葱、辣椒切丁
二、把上述材料放入沸水中,汆烫后随即捞起沥干备用
三、烧热油锅,把洋葱丁炒香,再把鸡蛋打散炒熟后盛起
四、烧热油锅,把白米饭炒至米粒呈松散状时,放入准备好的配料及所有调味料拌炒均匀入味即可
by 心食神
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