一、准备材料
二、泡菜,韭黄,葱,香菜根,姜切丁,加4/1颗蛋液,和绞肉一起伴匀备用
三、以淀粉1小匙,泡菜汁5大匙,水5大匙的比例,调好粉浆水备用
四、锅内少许油,饺子包好整齐的排入锅里5大匙
五、放入粉浆水烧开,转中火,盖上盖子焖熟就可以了
by 心食神
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