专门攻克“爱喝绿豆汤不爱吃绿豆”难题的消暑汤。
一、绿豆洗净,放入冷水锅里煮
二、开锅后,以小火多沸腾一会儿,绿豆皮就会浮上来,撇去浮上来的绿豆皮。当然,你要是喜欢吃绿豆皮,省去这一步好了,而且绿豆连皮吃,其实更有营养
三、撇去绿豆皮后,把去皮切块的南瓜放入
四、将南瓜煮软后关火
五、捞出南瓜和绿豆一起放入搅拌机中,打成泥,然后放回汤锅中拌均即可。南瓜很甜,就不需要再放糖了
by 心食神
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