秋天到了,苹果上市啦~吃派好季节~
一、黄油切块
二、倒入砂糖,盐,面粉,用手搓匀成粒
三、分次倒入鸡蛋和成面团,放入冰箱冷藏1小时
四、苹果洗净切丁
五、锅中放入5g黄油,溶化后倒入苹果丁,加入白糖,拌匀后加入柠檬汁,煮至苹果变软
六、冰箱取出面团,擀成1cm厚的面饼铺入模具,压实
七、倒入煮好的馅料,烤箱预热,180度烤20分钟左右
by 心食神
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