辣味炒苦瓜

辣味炒苦瓜的简介：

能吃苦瓜的人可以试一试不过网上所说的那种苦瓜去苦味的方法我还木有试不知道之前用过那个方法后再炒会不会好些~换成豆豉酱什么也很好吃不过这次为了省事就只用了干辣椒

辣味炒苦瓜的用料：

辣味炒苦瓜的家常做法，怎么做辣味炒苦瓜好吃

一、将葱和蒜切好苦瓜切丝备用

二、热锅后炝锅加入葱和蒜片稍等一下就加入干辣椒飘出香味即可不要烧糊

三、放入苦瓜翻炒大约1分钟不到放盐（可以多放一些）再翻炒

四、加入一铲（炒菜的铲子==）酱油让苦瓜的颜色均匀就可以出过啦！

心食神小贴士：

盐什么的可以多放一些 当然也不是很多很多
苦瓜尽可能切细一些 否则会苦
蒜什么的放了两三瓣 根据口味吧~~