一、干木耳泡发,切片
二、青菜洗净切段
三、香菇洗净切片
四、热油锅,放入小葱段爆香
五、放入白菜,蘑菇,木耳翻炒
六、中途分次倒入一点点水,目的为了能够让蘑菇变软,且有蘑菇香味的汤汁出来
七、加盐调味后,放入一点点的生粉水勾芡
八、起锅盛盘撒上葱花
by 心食神
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