胖子最爱吃的麻酱凉面,5分钟快手饭,由于不爱吃甜,所以不同于传统的四川凉面,算是自创,简单方面,搭配黄瓜满足蔬菜的摄入量,适合上班族,辛苦一天后回到家很快就可以开饭。
一、芝麻酱分多次加入凉白开调制到浓稠合适,加入适量酱油,醋,盐,鸡精调味
二、黄瓜切丝装盘
三、面条煮熟后过凉水装盘
四、拌入芝麻酱,辣椒油,搅拌均匀即可享用
by 心食神
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