一、黄油软化稍微打发加入香草糖和盐搅拌至砂糖差不多融化
二、分次加入鸡蛋,搅拌均匀后再加入下一个,最好使用电动打蛋器进行搅打
三、面粉事先筛一次然后再筛到蛋糊里搅拌均匀,这里可以使劲搅拌的,最后撒入炒熟的芝麻搅拌均匀,面糊就完成了
四、模具预热2面都要加热,然后用勺,挖一平勺,倒差不多3/4的面糊在模具中央合上模具。
五、要尽快卷起来,不然就烤干了
by 心食神
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