一、鸡蛋打散
二、加入冷水,搅拌均匀
三、依次加入盐、白胡椒粉、面粉、胚芽
四、搅拌均匀
五、平底不粘锅烧热后,转中小火,倒入面糊,晃动锅子使面糊流淌均匀
六、等边缘起翘,翻面,两面变黄即可
七、打散的蛋液倒入锅中,中小火,和上面摊饼皮的操作类似
八、翻面,煎制两面略带焦色
九、依然是中小火,放入培根,煎制两面变色
十、取一张饼皮,抹上沙拉酱,放上洗净的生菜叶子
十一、放上鸡蛋皮和培根
十二、卷起来就可以开吃啦
by 心食神
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