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东北乱炖

东北乱炖的简介:

土豆、豆角、茄子、荷美尔鸡肉肠、宽粉条

东北乱炖的用料:

东北乱炖的家常做法,怎么做东北乱炖好吃

一、蒜切片,葱切花,

二、土豆去皮切块泡水,豆角摘净洗干折段儿,茄子洗净切大块儿后手撕成小块儿

三、锅烧热,下油,放入葱花、蒜片爆香,变色后放入土豆

四、锅里加水没过土豆,放入生抽,

五、水烧开后放入豆角、茄子,加老抽

六、小火炖20分钟后,放入鸡肉肠、鸡粉、糖和宽粉

七、小火炖10分钟,关火装盘

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