老抽放多了,颜色有点儿深~不过味道很不错:)
一、除鸡翅外所有配料混合;
二、鸡翅上用刀划一下,便于入味;
三、将鸡翅置于配料中腌制半小时;
四、起锅,倒入橄榄油,加糖,鸡翅倒入过中翻炒至颜色变为金黄;
五、将之前的配料倒入锅里,盖上锅盖,连同鸡翅一起焖20分钟,直到酱汁到粘稠状态即可。
by 心食神
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