此为一人份哦!~
一、鸡蛋在一只有盖子的碗中打散,加入盐、葱花和料酒,搅匀
二、肉沫加少许盐和拌匀,加入鸡蛋液中,放少许水
三、大锅加水,隔水蒸。水开后放入碗,大火十分钟
四、点上少许香油,开吃!
by 心食神
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