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墨鱼香菇饼

墨鱼香菇饼的用料:

墨鱼香菇饼的家常做法,怎么做墨鱼香菇饼好吃

一、鸡蛋中加面粉,盐和少许水一起搅拌均匀,成糊状

二、香菇用温水泡软,把墨鱼(不用头和须的部分),香菇切粒

三、拌入面糊中,静置半小时

四、平底锅烧热加少许油,倒入适量面糊,用中火煎至一面面糊凝固

五、翻另一面煎成金黄

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