大肠煲

大肠煲的用料：

大肠煲的家常做法，怎么做大肠煲好吃

一、大肠洗干净用盐搓一下，过水去浮沫，放料酒、酱油、大料等小火吨煮1小时左右备用

二、把做好的大肠切段，起个油锅，洋葱爆香把大肠煸一下去油

三、取沙锅放煸好的大肠和汤汁小火炖20分钟，加红辣、青辣、调料等就可以了