豆浆芝麻青瓜冷面

豆浆芝麻青瓜冷面的简介：

非常适合超级炎热没胃口夏日的清爽轻食，同时赏心悦目~香港作家欧阳应霁的菜谱~

豆浆芝麻青瓜冷面的用料：

豆浆芝麻青瓜冷面的家常做法，怎么做豆浆芝麻青瓜冷面好吃

一、煮面，冰水过冷河。

二、青瓜去皮切丝。

三、芝麻炒香，条件许可的话研磨成末更佳。

四、素面上放适量冰块，注入豆浆。

五、放上芝麻和青瓜丝即可食用。

心食神小贴士：

因冰块会稀释豆浆，因此用浓豆浆最佳。芝麻研磨后更香更细腻。