辣白菜蛋炒饭

辣白菜蛋炒饭的用料：

辣白菜蛋炒饭的家常做法，怎么做辣白菜蛋炒饭好吃

一、圆白菜洗净，随便切几刀，切成小块一点的

二、小葱切末。取一半用量的葱末和鸡蛋一起打散，打鸡蛋的时候加少许白糖，可以使蛋更蓬松

三、锅中加适量油，油热后，倒入鸡蛋液，用筷子将蛋液划散。鸡蛋凝固之后，盛起

四、将圆白菜、辣白菜下入锅中，利用余油翻炒三四分钟

五、加入米饭，翻炒四五分钟，至米饭完全热透，粒粒分明

六、随后加入炒好的鸡蛋，剩余的葱花，翻炒均匀即可