酥皮蛋黄月饼

酥皮蛋黄月饼的用料：

酥皮蛋黄月饼的家常做法，怎么做酥皮蛋黄月饼好吃

一、前16个步骤请参照花生的另一个菜谱（椰蓉菊花酥）步骤完全相同。

二、接第17步。把面饼托在手里，均匀的撒上一层豆沙馅儿，并稍稍压实。（像包包子装馅儿一样四周留点儿空量。）

三、咸蛋黄一切两半儿，切口朝上。

四、像包包子一样捏合收口。

五、依次做好所有的面胚。进行最后一次松弛，大概5分钟即可。

六、烤箱200度预热。在面胚的表面均匀的刷上蛋黄液，用黑芝麻装饰。

七、上下火中层20分钟左右即可。