焗烤面包布丁的用料:
焗烤面包布丁的家常做法,怎么做焗烤面包布丁好吃
一、将吐司切成小块备用
二、把鸡蛋,细砂糖,鲜奶油在一个大碗中混合,并搅拌均匀成为蛋奶液备用
三、将软化的黄油均匀地刷在焗碗的内部,然后将吐司块放入蛋奶液中浸泡几秒钟后捞出放入焗碗内
四、将焗碗放入烤盘内,并在吐司表面撒上芒果丁。放入预热好的烤箱中,以170度焗烤约30分钟左右,表明呈金黄色即可
心食神小贴士:
一、可以根据自己的喜好,选择全麦吐司,或别的口味的面包。
二、在蛋奶液中浸泡吐司块时,每次只能浸泡几块,而且几秒中后就要马上拿出来。不然泡的太多太软以后就难以捞出了。
三、焗碗内刷上软化的黄油能起到防粘的作用。
四、根据焗碗的大小,自己调整一下烘烤的时间,以表面出现了漂亮的金黄色为准。
五、烤好后可筛入糖粉装饰。