家常回锅肉

家常回锅肉的简介：

平时很少吃猪肉，这次本叫猪买做叉烧的五花腩，结果。。。买成了这块几乎全肥的带皮五花肉，这么好的肉，不拿来做回锅肉真是太可惜了！配了香香的大蒜叶，加了豆瓣酱提味，还不错！家常的味道最令人难忘啊！

家常回锅肉的用料：

家常回锅肉的家常做法，怎么做家常回锅肉好吃

一、五花肉洗净，整条放入姜葱水煮8分熟

二、捞起洗净，过冷水，冷却后切薄片，准备好其它配料

三、油煎五花肉片出油备用，底油炒香姜蒜和大蒜叶

四、下豆瓣酱和甜面酱

五、下五花肉，大蒜叶

六、加生抽，糖，果酒调味