斑斓榴莲芝士蛋糕

斑斓榴莲芝士蛋糕的简介：

为了让这个蛋糕更漂亮，我在上面表面用添加了香兰叶（又叫斑斓叶，是一种东南亚的常用香料）的芝士糊进行了装饰。

斑斓榴莲芝士蛋糕的用料：

斑斓榴莲芝士蛋糕的家常做法，怎么做斑斓榴莲芝士蛋糕好吃

一、消化饼干掰碎放到保鲜袋里，用擀面杖擀成粉末

二、拌入35克已经软化的黄油，拌匀

三、把拌了黄油碎的饼干倒入模具中，找个平底的杯子把饼干渣压实

四、在已经软化的奶油奶酪中加入白砂糖，用打蛋器把奶酪搅拌至丝滑

五、加入两大勺酸奶

六、搅匀的蛋液分3-4次加入并拌匀

七、加入淀粉

八、取一点调好的奶酪放在小碗中备用

九、榴莲去核，用叉子捣碎

十、把榴莲肉加入奶酪糊中

十一、把榴莲面糊倒入模具中

十二、在奶酪糊中加入香兰叶汁调成漂亮的草绿色面糊

十三、把绿色的香兰面糊倒入裱花袋中，以中心为原点向外花圈

十四、用小刀在面糊上对角划四刀。划出漂亮的花纹

心食神小贴士：

放置烤箱中层，先用190度烤20分钟后，转150度烤15分钟。冷却后放置冰箱里冷藏3小时以上，芝士蛋糕还是凉着吃口感细滑。