鲜莲子糖水

鲜莲子糖水的简介：

昨天剥鸡头米剥到悲剧...今天换不算很土豪的食材来做糖水...立秋之后的莲蓬老了...卖不出去了...于是就有把莲子从莲蓬里剥出来卖的...把绿皮剥了...连衣一起煮糖水...感觉很小清新啊...

鲜莲子糖水的用料：

鲜莲子糖水的家常做法，怎么做鲜莲子糖水好吃

一、新鲜莲子剥去绿皮...

二、水和糖先煮...煮到糖融化...

三、放入莲子煮1分钟左右到水沸腾...

心食神小贴士：

试了两种冰糖...
感觉黄冰糖的效果不是很好...汤里有蔗糖味...
其实感觉...海藻糖的效果最好...