一、洋葱洗净沥干,切成圆片,剥开成洋葱圈。一圈圈洋葱之间会有一层薄膜,也请去除
二、顺序是配料表:1-2-3。洋葱圈蘸淀粉,抖掉多余的,再蘸鸡蛋糊(液),最后滚面包糠
三、洋葱圈全部做好。下油锅,炸至洋葱圈浮起,外表金黄。捞出,沥油,完成
by 心食神
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